湖南天天购电子商务有限公司诚聘楼面主管

楼面主管
薪资:2800-3500
经验:三年以上 | 性别:无 | 年龄:24--35岁
性质:全职 | 人数:2 | 地点:衡阳
学历:不限 | 专业:不限
更新时间:2020/8/1 9:56:03
有效期至:2020/8/20 23:35:26
职位详情

公司旗下达人居茶艺私房菜会所

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

工作时间:09:00-14:30,16:30-21:00

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