新衡州大不同诚聘餐饮楼面主管

餐饮楼面主管
薪资:3000-5000
经验:一年以上 | 性别:无 | 年龄:20--35岁
性质:全职 | 人数:10 | 地点:衡阳
学历:高中及以上 | 专业:不限
更新时间:2019/3/26 9:31:09
有效期至:2019/9/22 9:31:09
职位详情

岗位任职资格:

1、身高:男165cm,女158cm以上,身体健康,五官端正,形象气质佳;

2、一年以上餐饮连锁或星级酒店同岗位工作经验。

3、具有一定的组织、协调能力,善于调动员工积极性;

4、善于沟通,妥善处理客人投诉和意外事件;

5、有互联网销售思维,掌握电话营销、微信等推广方法;

6、丰富的餐饮服务知识,娴熟的操作技能,灵活的服务技巧;

7、良好的语言表达能力,管理沟通协调能力。

岗位待遇:

 

岗位待遇:

工资结构:基本工资+岗位工资+绩效工资+提成+工龄(每年递增50元/月)

职业规划:每半年晋升一次

福利:1、每月月休四天、每年年假3天、每年生日假1天(均自由安排)

         2、春节期间3倍工资

         3、节日聚会、每月聚会

         4、旅游度假

         5、外出学习交流

岗位职责:

1、督导责任区员工做好清洁卫生,墙面、台面、地面、镜面干净整洁,无水渍、无污渍,物品按标准摆放;

2、督导责任区员工做好服务接待:餐前准备、餐中服务、餐后送客、收餐等工作,并辅导个性化服务;

3、加强现场管理,做好巡台工作,督导员工迎送客人,并收集、处理客人的就餐意见、建议,不断改进工作;

4、安排和督促下级员工做好岗位责任区公司形象宣传(视频播放等)、营销推广(POP展示等),并辅导操作技巧。
5、带领员工添加微信好友,经常保持互动,在朋友圈推介公司、产品、优惠活动等信息;
6、带领和督促员工建立和完善客户管理体系(使用电话、短信、微信等方式),做好客户沟通、回访工作;
7、做好公司的产品、优惠政策、营销活动等宣传工作,做好生日、节日等短信、微信问候,提升客户消费互动体验。

8、做好部门日常管理工作(含人员考勤、考核、奖惩、调配、晋升等);
9、沟通、协调部门内部、部门与厨房各档口的工作;
10、指导下属员工做好职业发展规划,激励、辅导、协助员工达成目标;
11、关注员工思想动态,不定期与员工进行思想交流,了解员工工作与与生活中的问题和困难并及时帮助解决;


 


 


 

 

  • 新衡州大不同

    2008年4月9日成立 | 性质:私营企业

    规模:200-500人 | 行业:食品、餐饮业

    该企业未经过衡阳人才网认证

【职位推荐】