一、 认真遵守公司制定的各项规章制度,严格按照工作要求努力完成自己的本职工作。
二、 严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序,并努力做好厨师的助手。
三、 负责所有菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要求。
四、 负责职工用餐、会议用餐、客饭的料头和干货等原料的调配。
五、 注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费。
六、 负责活物的宰杀和初加工。
七、 根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜。
八、完成部门领导交办的其它工作任务。
衡阳虾派对餐饮服务有限公司
2017年3月20日成立 | 性质:私营企业
规模:50人以下 | 行业:食品、餐饮业
该企业未经过衡阳人才网认证
企业联系人:衡阳人才网
6500—7500
王衡丰
宁乡市枫翎职业技能培训学校有限公司
地址:湖南省长沙市雨花区雨花亭街道香樟路469号融科东南海小区NH2栋2406
5000-6000
刘经理
衡阳连捷电子科技有限公司
地址:湖南省衡南县云集工业园云集大道208号
面议
张先生
半岛宴会酒店
地址:衡阳市华新开发区长丰大道28号4楼半岛宴会中心
1400-3000
秦一
高卫集团
地址:衡阳市蒸湘区外环西路杨柳汽贸城
5000
陈先生
衡阳市港利制冷设备有限公司
地址:湖南省衡阳市衡南县三塘镇工业园园艺路8号(中豪科技公司内))