岗位要求:
1.有一定在刀工基础和吃苦耐劳、服从公司安排的精神;
2.有相关工作经验的优先,有意者请打电话咨询或到现场了解具体情况.(公司提供食宿)
岗位职责细则:
1.着装整洁,注意仪表仪容,微笑服务;
2.提取当天所需物料和备足各类器皿,做好营业前准备工作;
3.清洁杯具、设备保持吧台内环境整洁;
4.熟练掌握专业知识及服务基本技能;
5.与各部门保持良好的协作,为客人提供优质周到的服务;
6.当班期间不允许抽烟、看报纸、吃零食、更不得偷食吧台任何食品;
7.爱护公司财产,妥善保管好一切物品,减少浪费和降低用具破损率;
8.晚班下班时检查各电器开关和门锁,做好防范工作;
9.节约用水、用电、控制好成本及新鲜食品的保存方法;
10.积极研发新品,每月根据季节需求推出新品。