任职资格:
1、39岁一下,身高:男165cm,女158cm以上,身体健康,五官端正;
2、熟知餐饮产品知识、业务流程;
3、娴熟的餐饮服务技能,具备一定的餐饮服务技巧;
岗位待遇:
工资 结构:基本工资+岗位工资+绩效工资+提成
职业规划:每半年晋升一次
福利:
1、每月公休四天、每年年假3天、每年生日假1天(均自由安排)
2、节日聚餐,每月聚会
3、春游、旅游
4、外出学习交流
岗位职责:
1、负责岗位责任区清洁卫生、墙面、台面、地面、镜面等干净整洁,无水渍、无污渍,物品摆放 标准规范;
2、负责接待服务工作,包括餐前准备(如摆台等)、餐中服务(含点菜、上菜、酒水等)及收餐整理等工作;
3、做好会员卡的推介和销售;
4、做好安全防范工作,注意操作安全(如设施设备、用品用具等以及小心地滑、财务保管等提示);
5、熟悉厨部菜品、酒水知识、了解客户需求,做好客户消费引导和推荐;
6、规范操作设备设施、做好日常维护、保养;
7、做好门店装饰及软装饰(如摆件、饰品等)的日常维护、保养;
8、节约用水、用电及日用消耗品,规范使用器皿、工具;