岗位职责:
1、负责每日所需原料、物料的领取、配存、加工、备料工作;
2、负责对使用的原料、物料的食品安全检查,确保原料新鲜程度,剩余的食品的按要求存放;
3、负责厨具的清洁,并进行台面的清洁卫生、器具的整齐摆放。
4、服从后场领班的工作安排,配合其他岗位完成餐厅工作。
5、完成领导交办的其他事务
任职资格:
1、有西餐厨师相关的工作经历,能较好地完成西餐烹饪工作;
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
工作时间:
能接受早晚班,晚班至十点半左右。
福利待遇:
月薪资2500元以上,月休4天 ,包吃住