1、大专以上学历（酒店、旅游、餐饮等专业优先；特别优秀者，学历条件可放宽）；
2、3年以上连锁餐饮行业工作经验；1年以上本岗位经营管理工作经验；
3、在店长岗位中至少参与过1次门店筹建工作，并取得优秀业绩；
4、熟悉后厨开班、班中、收班的作业流程，并执行到位；
5、熟悉前厅各岗位开班、班中、收班的作业流程，定期对前厅员工进行培训，与时俱进，不断优化服务质量；
6、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
7、对门店的营销活动有较强的策划能力，对市场营销的收效有预测及审计的能力；具有一定的财务知识，能够计算门店损益平衡点，对财务预算、成本控制具有较强的管理能力；
8、熟悉网络微信公众平台建设，吸粉、聚粉、固粉，具备极佳的会员管理与维护能力；
9、感染力强，善于沟通表达，有较好的组织协调能力与团队掌控力；
10、工作严谨负责，具有一定的抗压能力，具备创新精神。
符合条件者，可直接电话预约面试