岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、做好餐后收尾工作。岗位要求: 1、初中以上学历专业不限,形象好,气质佳。 2、受过餐饮文化礼仪、餐饮知识等方面的基本知识培训。 3、热爱旅游行业,具有较强的服务意识。 4、身体健康、五官端正,无乙肝; 5、工作踏实,吃苦耐劳。男女不限,下岗人员优先,基本工资+绩效奖金+食宿