岗位职责:
1、遵守劳动纪律,坚守工作岗位。
2、统一服装、文明用语、热情周到,注意自身形象,搞好个人卫生。
3、负责组织制作员工膳食,及时保证供应。
4、服从管理员安排,做好掌勺前的各项准备工作。
5、负责饭菜营养调配,做到色美味香、供应及时,力求就餐人员满意。
6、做好操作间、库房、餐厅的环境卫生,食物存放有序并安全、卫生,做好炊具、餐具、食品的清洁、卫生、消毒工作,定期组织清扫。
7、经常征求就餐人员意见,不断提高餐饭质量。
8、完成管理员交办的其他临时性工作。
岗位要求:1、身体健康,持有健康证,年龄50岁以下。
2、持有国家有关部门核发的从业资格证书,热爱本职工作,服从工作安排,具有从事酒店厨师工作的经验优先考虑。
3、待遇面议。
有意者,请持相关资料(身份证、户口证、健康证、资格证、工作简历等)