会所厨师岗位职责:
  1、负责处理会所厨房的运作及行政事务;
  2、执行会所负责人下达的各项工作任务和工作指示;
  3、负责制订厨房的各种工作计划;
  4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
  5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
  6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格:
   1、年龄50岁以下, 做菜麻利,做湘菜出色,保证饭菜质量;
   2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;
   3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
   4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
   5、此岗位工作地点是:北京市(朝阳区小庄6号院3号楼)。