工作内容：有意向者，请联系陈经理：13187240307
1、认真贯彻部门经理意图，积极贯彻各个时期的工作任务。
2、具有为餐厅多作贡献的精神，不断提高管理艺术，业务上精益求精。
3、重视属下员工的培训工作，为酒楼培养新生力量，掌握员工的思想动向，重视员工思想教育。
4、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量。加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。
5、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况。
6、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。
7、及时检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作，并做好餐厅安全和防火工作。
8、做好工作日志，搞好交接班工作。